Salade paysanne

Mais pourquoi paysanne ? Et bien, tout simplement parce que cette salade est composée de légumes cultivés en terre comme le font les paysans ! Pour notre salade paysanne LUVAL, nous avons sélectionné les légumes suivants : des pommes de terre, du maïs, de la salade verte, de la salade rouge et des carottes. Vous y trouverez également d'autres ingrédients, ne venant pas de la terre cette fois-ci mais qui complètent harmonieusement cette recette : des tomates, du jambon, du fromage.

Le saviez-vous ? Dans le sud de l'Allemagne, en Autriche et en Croatie, les pommes de terre sont généralement cuites dans un bouillon de viande, puis assaisonnées encore tièdes de vinaigre et d'huile. La salade peut contenir des oignons hachés, des lardons frits ou des morceaux de concombre. Elle peut être mangée chaude ou froide, selon les goûts. Bon appétit !

Allergènes : Lait, moutarde