Baguette LUVAL 250g

Notre baguette “maison LUVAL” est fabriquée avec de la farine label rouge provenant de Normandie et notre levain maison.

Le saviez-vous ? Comment appelle t-on le bout de la baguette ? Croûton ou quignon ? Le clivage est particulièrement marqué entre la France septentrionale, adepte du “croûton” (c'est nous !) et méridionale, qui utilise principalement le mot “quignon” pour désigner le bout de sa baguette.

Allergène : Gluten