Tarte au sucre

La tarte au sucre est une viennoiserie/pâtisserie sucrée fort répandue dans le monde occidental. Ce dessert est typique du Nord de la France et de la Belgique, ainsi que du Québec.La nôtre est la vraie tarte au sucre du Nord ! C'est moelleux, sucrée et caramélisé, un vrai délice.

Le saviez-vous ? Au Québec, il s'agit d'une tarte de pâte brisée dont la garniture est faite de beurre ou de crème fraîche et de sucre, ce dernier étant parfois remplacé ou accompagné par du sirop d'érable.

Allergènes : Gluten, lait, œufs